补钾促食欲,夏季必吃的小点心,外面买不到,在家一口平底锅就能做~

盼着盼着已经入伏了,小思同学和思爸一直嚷嚷着馋毛豆了,今天在市场一看到毛豆的影子,果断买了一大包回家慢慢吃~

新鲜的毛豆,豆荚嫩绿,青翠可爱。瞧,给思爸单独开了个小灶,锅中添水没过毛豆,将盐、大料、葱段、姜片和花椒放入锅中一起煮,最后再放入辣椒少许,就是小思爸最爱的辣味盐水毛豆啦~

给小思同学的毛豆吃法更新颖,我做成了毛豆糕!绵绵软软,一入口就在嘴巴里散开了,毛豆的味道非常浓厚,但是吃起来又非常清爽!

毛豆中的钾含量很高,夏天宝宝出汗多,钾流失多,吃毛豆可以缓解因钾流失导致的食欲下降和疲乏无力。这么开胃的小点心一口平底锅就能做,赶紧试试吧~

毛豆糕

食材:毛豆250克、白糖5克、黄油20克

烹制方法煮,炒

是否搭配主食:用作为宝宝的加餐

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