我们仍在痛苦地等待一剂解酒药

利维坦按:研发替代酒精的类似饮品,既不伤肝,还能有点儿晕乎乎的效果,听起来是一个颇为有市场前景的主意。只不过,在和成瘾的反复斗争中,更多的酒徒应该更加期待一种具有神奇效果的解酒药,将其从第二天的宿醉中解救出来。


文/Troy Farah

译/乔琦

校对/斩光

原文/nautil.us/blog/the-painful-wait-for-a-hangover-pill

本文基于创作共同协议(BY-NC),由乔琦在利维坦发布

一项样本2000人的调查结果显示,哪怕我们每月只宿醉一次,一生中为此遭受痛苦的总时间加起来也会达到两年。图源:Rebel Circus


冷水冲澡、吃仙人掌果、吸食烟草,每个人都有一套秘方来应对一夜酒精狂欢后棘手的后劲——也就是宿醉。为解宿醉,蒙古人会食用腌制的羊眼球,古埃及人则佩戴琼崖海棠(Alexandrian laurel)制的项链,而17世纪的英国医师甚至售卖一种用人类头盖骨及晒干了的毒蛇制成的醒酒“处方”。在人类历史上,宿醉这个问题的出现时间甚至早于文字。如今,在现代医学的帮助下,我们可以借助非处方药治疗腹泻或头痛——那么,为什么宿醉不能同样处理呢?“每年都会有许多人因饮酒过量而死亡,”加州大学洛杉矶分校化学工程教授卢云峰(Yunfeng Lu)在一通电话中这么跟我说,“然而,目前,我们还没有开发出解酒药。”


不过,情况正在发生变化。卢教授及其同事在期刊《先进材料》(Advanced Materials)上发表的一项最新研究向人们展示了一种“解酒药”,可以缓解酒精带来的部分危害。这种药剂模仿了肝细胞的工作原理,有助于加速体内酒精的代谢。质上说,这种药就是通过强化肝脏清除血液中酒精成分的能力,从而大大降低人体酒精中毒程度。

(onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/adma.201707443)

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