熬点杏酱,甜蜜一夏。

这个季节,关于杏的各种美食真是层出不穷(其实是因为我家杏实在太多了)。

甜蜜的杏酱,不仅颜色好看,味道浓郁,而且吃法也是非常多样的。和众多果酱一样,它可以涂抹面包,可以制作冰淇淋、做慕斯,还可以直接用水冲开作为饮料喝。

趁杏还没有下市,赶紧做点儿杏酱存起来吧!

【杏酱】

配料:鲜杏550克,细砂糖300克,水35克。

制作过程:


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