甜党易死脑细胞!南大科学家发现果糖导致神经炎症和神经元丢失的机制,原来又和肠道微生物有关 | 科学大发现


正经严肃地说,奇点糕,是甜味儿的。

这世界上怎么会有人不爱吃甜呢?甜味儿能给人带来无穷的快乐。不管是中式的老婆饼、西式的芝士蛋挞、甜甜的锅包肉,还有最重要的——炎炎夏日的冰可乐!就问谁能拒绝?谁能?

我是甜党我快乐啊!

然后我就看到了这么一篇研究……

高果糖饮食会改变肠道微生物组成,减少短链脂肪酸生成,导致肠上皮屏障损伤,通过高水平的血清内毒素诱发小鼠海马体的神经炎症反应,导致神经元丢失[1]!通过补充短链脂肪酸或者吡格列酮可改善一部分。该研究来自南京大学孔令东、李建梅课题组,论文发表在Microbiome杂志上。

什么?原来大吃零食的时候,脑细胞竟在死地求生?

看这糖,不觉得流口水吗。。。

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