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简简单单,我就要这样简简单单的美食



不想吃的太油腻,也不想“大动干戈”炒菜,那么蒸菜是一个再好不过的选择了!蒸菜比炒菜更好地保存了食材的营养,也充分保留了食材的原味,可谓健康又美味,还省时省力。

排骨蒸豆腐

原料:豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉

做法:

1. 豆腐切块,排骨洗净斩小件;

2. 排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制;

3. 把豆腐和排骨摆盘,蒸10分钟左右,取出撒上葱花便完成咯。

蒜蓉粉丝蒸大虾

原料:虾、龙口粉丝、大蒜、料酒、生抽、盐、葱花

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