随手一煮,营养密度高了一大截,居然才花15分钟!

天一热,宝宝胃口迅速下降,这时候如果来上一碗比较好入口爽滑的美食,那真是太了~

我最常备的解决方法就是煮汤面了,快手、好入口,营养一点都不打折!


这次我用到的面条,是用健脾养胃的红枣制作的细面,每一口都是丰富的营养。

我还添加了三文鱼具有丰富的蛋白质、DHA与不饱和脂肪酸,有助于宝宝脑部发育。

最关键的是我在汤汁里加了搅打好的山药泥,可以使汤汁更浓郁,更顺滑。


胡萝卜和黄瓜的加入让辅食的维生素变得更加充足,让辅食的营养结构更加均衡。

鲜味十足,不用加盐,没有胃口的宝宝也能感受到满满的鲜香哦~

一碗超级营养的面条让宝宝的一天充满了活力和能量。


三文鱼山药红枣面



食材:红枣细面25克、山药60克、黄瓜20克、胡萝卜25克、三文鱼30克

是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄:11个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

视频菜谱

图文菜谱

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:红枣细面25克、山药60克、黄瓜20克、胡萝卜25克、三文鱼30克。

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三文鱼清洗干净,切成小丁。

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切上2片姜,腌制20分钟去腥。

tips:如果宝宝不喜欢姜的味道的话,可以用柠檬汁哦。

如果单纯的这么腌制效果不好的话,可以把姜片捏出一些姜汁这样去腥效果更好~

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黄瓜去皮清洗干净,切成小丁。

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胡萝卜去皮清洗干净,切成小丁。

tips:如果宝宝咀嚼力不够的话,可以切的更细碎一些哦~

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山药去皮,切小片。

tips:给山药去皮的时候,建议姐妹们带上手套去皮哦,防止粘液沾到手上出现过敏手上,做饭也要保护好自己哦~

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把山药倒入搅拌机中,倒入200ml水。

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启动搅拌机,搅拌成山药糊,备用。

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不粘锅刷上少许的植物油,倒入三文鱼, 炒到变白。

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把胡萝卜倒入锅中,翻炒到变软。

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再把黄瓜倒入锅中。

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继续翻炒至变软。

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把山药糊倒入锅中。

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煮沸之后,把红枣细面倒入锅中。

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煮5分钟,把面条煮熟。

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最后撒上适量的虾皮香菇粉提鲜调味,煮1分钟,使味道混合好~


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面条顺滑,鲜味十足,入口爽滑,配着鲜甜的三文鱼,宝宝一餐饭的营养都有了~

如果给小宝宝吃的话,可以在煮面条的时候,把面条剪碎或者掰碎,后者煮完之后,用辅食剪剪碎,这样小宝宝更好入口也好咀嚼哦~

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