从用植物制造肉类到分享剩菜,这些公司正在改变食品行业的游戏规则

从人造肉到分享剩菜,这些初创公司正在改变我们的饮食方式,也在改变食品行业的游戏规则:

1.City Pantry——办公室餐饮平台,正在改变我们在工作中的饮食方式

City Pantry于2013年成立,最初是英国伦敦的一家食品配送公司,将市场的食品配送到办公室,由于需求增长,迅速成为了该领域最热门的创业公司之一。

现在每周为谷歌、亚马逊、Slack和Spotify等客户提供20000多份午餐,正在彻底改变人们在工作中的饮食方式。

2.Farmdrop——直接将农场的新鲜食品提供给客户

这家公司由Ben Pugh于2012年推出,业务是直接将农场的新鲜食品提供给客户,这消除了供应链中不必要的成本。不仅可以以最低的成本向客户提供食物,而且还使农场食品生产者获得更公平的价格。

据悉,Farmdrop最初与200名独立农民签署了合作协议,由该公司直接向英国30000名客户销售2000多种产品。

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