杨梅要是没洗好,就是一道“荤菜”

 ▎《杨梅》 



晚上十点,做饭给你听 

“等杨梅渐渐长熟,

刺也渐渐软了,平了

摘一颗放进嘴里,舌尖触到杨梅那平滑的刺,

使人感到细腻而且柔软。”


—— 王鲁彦《我爱故乡的杨梅》

食材

新鲜杨梅 / 盐

洗杨梅

1、杨梅清水清洗一次。


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