不用一滴油,炖出酥酥嫩嫩又低脂的牛肉!



好吃的减脂餐20天挑战!重申,不是极端严格的菜谱,只是在低脂的基础上尽可能做得好吃,低脂是种生活方式,心情愉悦才更容易坚持下来~


之前发了这么多期减脂餐,主要用料都是鸡肉,很多爱吃红肉的同学表示,还是解不了馋。


那么今天就来个我这个肉食动物自己也非常喜欢的,高蛋白又低脂,不用一滴油就能做得好吃的“无油版西兰花炖牛肉”。


而且这道菜用电饭煲做就行,特别适合没有炉灶的同学。我用的是牛里脊,本身就比较嫩,腌过后还会变得更嫩一些。酱汁浓郁很适合下饭,不想摄入太多碳水的同学可以选择杂粮饭,妙不可言。

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