最幸福的事莫过于——饿的时候吃上一碗刚出炉的煲仔饭!


煲仔饭煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广州地区的特色美食,属于粤菜系。用慢火慢慢煲出来的米饭齿间留香,回味无穷。还有那最底下的锅巴(饭焦)又香又脆,让人上瘾。”腊味

自从闺蜜带我吃了一次煲仔饭后

我就深深的爱上了它

其实平常我是不怎么吃米饭的

但是,唯独煲仔饭

我能吃下去好几大碗

 

所以今天又忍不住想吃一顿了

打开手机就开始搜

这家餐厅,在北京煲仔饭里排行第一

汤城小厨粤菜馆

听名字就知道,其实他家主打的是

很多人来他家就是为了喝上一碗汤

这么爱喝汤的我怎么能错过呢

更何况还有煲仔饭,简直就是两全其美

原汁椰子炖乌鸡汤

椰子、乌鸡、山药、枸杞

这款汤是最特别的一个

完全就是整个椰子当作容器

让人觉得很有意思

掀开椰子的盖子

一股浓郁的椰香味扑面而来

搅拌一下,食材很简单

有着乌鸡肉、山药和枸杞

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