趁还没有真正入夏,还不快收好这份冰粉地图!!!


虽然现在还没有真正的入夏

但是看过两天天气

怕还是很不好过哦

一到夏天,成都的土著网红甜品

就齐刷刷地冒出来了

到底是啥子喃?

☟ ☟ ☟

冰!粉!儿!

吃之前先搞清

手搓冰粉&粉兑冰粉

总是听到店家标榜“我们这儿是纯手搓的哟”,这个手不手搓有什么关系吗?

传统冰粉是用纱布包着冰粉籽在水里搓出来的,口感Q弹,吃起来要嫩一些,香味也更浓;

粉兑的香味清淡,质感更硬,像布丁一样需要用勺子划开。

最直观的分辨方式是看气泡:手搓冰粉会有小气泡,而且颜色偏黄。

那么,开始吃吧

李记玫瑰糍粑冰粉

大众点评上评价很高的一家店

随时都是乌泱泱的一片人在排队

冰粉的口感很顺滑

店里样样都算是招牌

在建设路这么多火爆小吃的地方

吃一碗冰粉是多么幸福的事

配料很足很丰富

玫瑰、红糖、山楂、花生碎......

简直是解腻神器

配着火锅吃——

地址:建设中路15号附2号

人均:8元

素糖纪糍粑冰粉

去年很火的店

成都十大好吃冰粉之一

店面不大,但是料足的很

不只是冰粉

店里的玩火土豆片

也是被众多的小伙伴强推

冰粉可以看到很多的小气泡

手搓,爽滑鲜嫩

简直吃完对面毛焦火辣的必备佳品

地址:东升街12号

人均:12元

眷蜀冰社●手工冰粉

在美味云集的奎星楼街

小小的门头并不起眼

但来买冰粉顾客可是络绎不绝

因为料给的实在是很多

冰粉的比例就少了一些

但并不影响它的美味

地址:奎星楼街23号附2号

人均:12元

陈记冰粉

也是街边的一家小店

不存在很打挤的情况

但并不代表他的味道不好

冰粉配料足

红糖水也刚合适

不会甜到发腻

配上冰块,简直是清凉解暑

地址:电信南街九茹村30号附21

人均:12元

薄荷冰冰粉●锅巴土豆

双林路排名很靠前的一家冰粉

也算是装修比较小清新的店了

店员小哥哥动作麻利还很有颜值哦

锅巴土豆外皮比较酥脆

但有一点点厚

还是常见的糖醋麻辣味儿

冰粉口就会让人很惊艳

很浓郁的玫瑰香

玫瑰和糖是一起熬得

地址:祥和里247号

人均:9元

今日份的甜●手作冰粉本铺

黑白格子的墙面设计

满满的Ins风格

清新文艺、甜美清凉

【清新三鲜】

口味清淡、不会很甜

适合口味清淡的小伙伴

【红尘独甜】

传统的红糖口味,略甜

香脆的花生碎、糯甜的糍粑跟葡萄干

都搭配地刚刚好

这儿的傻白甜冰粉

地址:少陵路置信北街57号

人均:12元

坨坨凉糕●小吃研究所

三圣乡的店随便铃一个出来

那个环境都是没得说的

这家店也不例外

美食、拍照一个不落

这家店还主营很多小吃

狼牙土豆、酸辣粉

都是这儿的招牌

凉糕就是中规中矩的味道

最喜欢的就是

桃花冰粉里加了醪糟和小汤圆

更是增添了风味

地址:三圣乡簧柏路荷塘月色万福村10组1号

人均:19元

童年小吃

号称成都最牛冰粉

老板嬢嬢是个段子手

人送外号“女版李伯清”

天南地北都能侃,很可爱

传说中的爱马仕冰粉”,一份冰粉里加了醪糟、小圆子、葡萄干、凉虾、红豆、绿豆、山楂龟苓膏……直接满足了对冰粉的所有期待!

其他款也很妖艳,从名字上先震慑你:什么土豪冰粉、高富帅凉虾、校草冰粉、顶配冰粉,不来一份都凸显不出自己白富美的身份(不划掉,日常麻痹,蟹蟹!

地址:建设巷路14号附5号(流动性)

人均:12元

涂冰粉

每次盯着菜单,脑海循环哲学三问:我是谁,我从哪儿来,要到哪儿去  吃哪个,吃这个,还是吃那个。这家老板会告诉你:这也要得,那个也要得,反正我们这里这个那个都是一个

是的,这里只卖糍粑冰粉。

产品单一,内涵丰富。葡萄干、花生碎、山楂片、玫瑰酱都给的足,小糍粑软绵有嚼劲,葡萄干要给好评,先泡过一下,软软的不黏牙

地址:海椒市街15号

人均:8元

成都人的夏天咋个能少了冰粉

看完之后赶紧整一碗!

你准备切哪家打卡喃?

如果还有更好的

欢迎来留言区告诉小编哟~

| 成都美食攻略整编 作者smile

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