◑ 比蒸紫薯好吃百倍的早餐饼,不放一滴油,营养美味还减脂!

 

亲爱的陛下们晚上好啊,已经帮你想好明天早餐吃什么的小包子前来报道!包子发现好久没有跟陛下们分享一些好做好吃又营养的早餐做法了!


今天包子教陛下们做一道一滴油都不用放,富含多种纤维素和营养,最主要比蒸紫薯好吃百倍的紫薯牛奶饼


蒸紫薯大家肯定都吃过,香香甜甜,软软糯糯,而且富含纤维素和花青素,花青素是抗氧化的小能手,纤维素也能够让你的排便更佳顺畅~


包子还要强调一点,不是因为紫薯是紫色的,就觉得它是转基因食品,这骚气的颜色,真是让不少人误解了!紫薯其实是很健康的天然食品呢



紫薯最常见的就是蒸着吃了,好吃归好吃,但总用一个方法烹饪,再好吃的食物也都腻了!



好吃的食材吃腻了?这种事儿在包子我这绝对不存在的!这次包子做出来的紫薯牛奶饼的味道和口感跟这颜色一样「骚气」,比蒸的紫薯好吃百倍!

看这小小的紫薯饼,韧性十足,包子可没有加什么胶类物质,天然就是这么的 Q 弹,因为紫薯先蒸后烙,所以外面会有一层弹牙的饼皮

上面这张图看的更清楚了,能很清楚的看到外皮和内心儿的分层,吃起来有一点点像是软心馅饼的感觉!里面的紫薯泥香甜十足,还有浓郁的奶香味儿,营养丰富,好吃极了,小孩子肯定格外喜欢,老人牙口不好的也好咀嚼~

做的过程中,一滴油都没加,所以一点也不腻,所以这营养小饼不仅非常适合当早餐,如果你正在减肥,紫薯吃腻了,不妨试试这紫薯牛奶饼,绝对让你再减肥路上的坚持更进一步

接下来

快和包子一起来看视频菜谱吧


视频看完了

包子还有更详细的图文步骤

一些具体操作细节

也都给陛下们写的很清楚哦

紫薯 250g 、面粉 150g 

牛奶 200ml 、白糖

紫薯去皮后切成小块

将紫薯放入蒸锅中

蒸 20 分钟至紫薯完全软烂。

将紫薯取出后倒入大玻璃碗中

用勺子碾成紫薯泥

加入 10g 白砂糖

先倒入约 50ml 牛奶

搅拌均匀后,倒入 150g 面粉

将紫薯泥和面粉混合均匀

将先倒入 150ml 牛奶,用力揉搓面团

揉成有韧性的光滑面团即可

揪一小块,揉搓成光滑的小圆球

然后放在菜板上,用手将其压扁即可

平底锅不用放油,全程小火

将紫薯饼放入平底锅

盖上锅盖,小火烘 5 分钟

然后将紫薯饼翻面

再盖上盖子烘 5 分钟即可


✎ 2018 . 10 . 13 天气晴

最近天气越来越冷了

包子想吃热呼呼的汤面了

陛下们有没有想学

哪种好吃的热汤面呢

快在评论里留言

点赞高的那个

包子就出教程教大家做


↙↙点击阅读原文,还有 500 道家常菜等着你

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