上海有3000家甜品店,这是我们最爱的10佳 | 企鹅年度榜单

继上海咖啡馆榜单之后,这一次,我们盯上了好吃的甜甜甜甜甜品!

花了两个月,把上海大大小小的西式甜品店都打卡了一遍,踩了一些网红店的雷,但也找到很多有趣的味道。

番石榴肉桂味儿的慕斯吃过么?

全程拉着专业甜品师一起吃,很多疑问也得到了解答!比如说:

那些很贵的网红甜品,有多少实力和干货?

开来上海的国际,究竟厉害在哪?

好吃实惠的低调小店,还找得到吗?

魔都网红店很多,但我们想给你一份不太一样的榜单。


毕竟,对于甜品真爱粉而言,最幸福的不是一顿很贵很精致的下午茶,而是路上经过一家饼房,偶然吃到一块低调朴实,味道却正合心意的柠檬挞。

所以,在考虑品质、口味的基础上,这份榜单会更偏向于那些不花哨,氛围亲切,专注于甜品本身味道的店家——就像社区咖啡馆一样,我们希望能在上海看到更多温馨的“社区型甜品店”


照例,每家店也附上了来自专业人士、业余爱好者或路人的评语,文末还有一颗小彩蛋!

来,刺激的倒数排名开始了

全都是我们一口口吃掉的卡路里

仅代表🐧的喜好!

- 第10名 -

小方块 Sweet box

感人的性价比!

地址:新闸路1933-4号

单论出品水准,小方块其实还挤不进前十名,但要论性价比,它足以秒杀全场——

在魔都,这么一块料足好吃的奶油蛋糕,居然只要16元!

实惠程度堪比国营老字号

单片蛋糕基本都是15-18元,在这个价位上用料并不差。香草奶冻柔滑甜美,能找见少许香草籽,榴莲芝士也有货真价实的榴莲果肉。

奶油蛋糕都以(品质普通的)动物奶油为主,奶香比较淡,但好在清甜不腻,蛋糕体也做得足够轻盈绵软。

 

遇上稍微复杂一点的甜品呢,就容易踩雷,比如这块歌剧院,层次和淋面都不如意。

但你毕竟不能以正统法式甜品的标准,去要求一家主打实惠的小店……15元的奶油蛋糕,12元的奶冻,已经足以提供简单快乐的好吃,聚会摆满一桌也不心疼的!


blublu:已经被魔都动辄八九十的价格吓怕了,这家从价格到味道,都良心得想让人尖叫!!谁这么好心啊啊啊做便宜又好吃的小甜点,城市里最可爱的人啊~”


- 第9名 - 

BoboLEE

“不甜”的网红甜品

地址:建国西路481号建国花园内

作为沪上(很贵的)老牌网红,BoboLEE的评价向来褒贬不一。但平心而论,他们的甜品,确实有独特的风格。

很多女生吃甜品,特别怕甜腻。BoboLEE在“不甜”的方向上,做了很多努力——除了招牌的牛奶巧克力朗姆蛋糕还保留传统法式的甜度,其余甜品多数走清淡日式路线。

仿真水果日式小柚子

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