长沙县正街里这家阳意子,让你回味十几年前的地道老长沙味!

“搞点么子呷不咯?”

“搞点阳意子噻!

通姐表示只有长沙话四级才听得懂。

老板说,每次游客来这里点单总是要点一份“阳意子”,他都哭笑不得,只能说:“不好意思,没有阳意子这道菜”。

 

“阳意子”在长沙话里就是“搞名堂”的意思,店主是土生土长的长沙人,喜欢玩名堂搞花样,对“长沙味道”有着特别执着的情怀,所以开了一间名叫“阳意子”的店子,原来的老店加上搬到县正街这边已经开了4年的时间了。

 

行至到县正街这条古香古色的小巷中,踏上青石板路,在各种延伸的巷子里,一不小心就会错过很多美食,“阳意子”这家老口味长沙地道美食就是藏在这里的其中一家。

走进这家店,仿古的门头、带着长沙方言浓郁气息的墙绘,墙上挂着上世纪的一些摆件,传递出老长沙本味的情怀。

“阳意子样样有,有饭有菜有甜酒,还有白糖凉菜藕”“不喜欢转范子,就喜欢阳意子”墙上这些挂着的文案都是老板自己想的,读起来让人忍俊不禁。

 

老板本身也比较有味,会吃不会做,店里的菜大多都是他“指导”厨师做出来的,他说他觉得好吃的,味道一定不会差。

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